王姐打開當(dāng)?shù)鼐剖袌龅拿卦E——趕集賣酒

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瀏覽：- 發(fā)布日期：2017-10-30 11:01:36【大中小】

懷化王姐16年8月購買了雅大200斤烤酒設(shè)備，不到3個月時間，她就快速的打開當(dāng)?shù)鼐剖袌觯?個月她釀的酒就供不應(yīng)求，讓雅大烤酒設(shè)備小編告訴你她是怎樣做到的。

王姐是一個執(zhí)行力強的女強人，結(jié)婚后為了小孩一直沒上班，2016年通過網(wǎng)絡(luò)認識雅大，并于幾天后來公司考察。

當(dāng)時，她已談好了一個門面，但來雅大的第二天，房東打電話給她說，那個門面不能租給她了，她又風(fēng)風(fēng)火火的坐車回去，然后又重新找場地，半個月后，新的場地已找好、并簽好租房合同。

然后她再次來到雅大學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)并購買一套200斤小型烤酒設(shè)備。

【釀酒設(shè)備】雅大200斤小型烤酒設(shè)備——鋁材

因為她父親一直用傳統(tǒng)工藝釀酒，所以對工藝這塊并不陌生，回去后就把酒廠辦起來并用雅大白酒酒曲大量發(fā)酵。在等待第一批酒發(fā)酵日子里，她到處打聽農(nóng)村趕集的地點和時間，并把它們記在本子上。

等酒出來之后，她用面包車載著她的酒到處趕集，她說，她有好多年沒上班了，那一段時間是她有生以上“醉”辛苦，“醉”忙碌，也是“醉”充實的時候。

但功夫不負有心人，3個月后，她就快速打開當(dāng)?shù)鼐剖袌?。陸陸續(xù)續(xù)有集市附近飯店找她訂酒并簽訂長期的供酒合同。

6個月后，每天蒸一鍋酒根本滿足不了需求，請了一個人專門幫忙用雅大白酒酒曲發(fā)酵、蒸酒，而自己主要跑市場，現(xiàn)在她每天要蒸2-3鍋。

【釀酒酒曲】雅大白酒酒曲

在今年6月9號的雅大第一屆釀酒匠人公益培訓(xùn)會上，她再次來雅大學(xué)習(xí)、跟釀酒同行們相互溝通交流并上臺分享成功經(jīng)驗。

在九月九釀新酒，你的燒酒設(shè)備準備好了嗎>>>這篇文章里小編也提到的那個重陽節(jié)當(dāng)天發(fā)酵上千斤大米酒的可愛的王姐，就是她呢!

其實，王姐成功的秘訣很簡單，1、勤快，不怕苦不怕累;2、抓住了鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村市場，每天在大大小小的集市上穿梭，不錯過每一個趕集的機會。

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